كتب- يونس حمزاوي
حذر الدكتور محسن صالح، أستاذ الإنتاج السمكي بكلية الزراعة، من تناول أسماك المزارع في مصر، لافتا إلى أن ذلك يمثل كارثة خطيرة على صحة المواطنين.
وحول تفاصيل الكارثة وأسباب عدم تصدير سمك المزارع، أوضح الأكاديمي المصري أن "إنتاج الأسماك في مصر يصل إلى 70%، وتمت تربيته على مياه المصارف كمصرف "كيتشنر" ومصرف "الرهاوى" وبحر البقر وغيرها، وأن نسبة التلوث به عشرة أضعاف المسموح به عالميا».
وأضاف "صالح"- خلال اتصال هاتفي ببرنامج "المشاغبة" المذاع على قناة "الحدث اليوم"- "أننا قمنا بتحليل أسماك المزارع، ووجدنا بلحومها عناصر ثقيلة كالرصاص والكادميوم والزئبق وغيرها، وهى خطرة جدا على صحة الإنسان، وتسبب الفشل الكبدى والكلوى".
وأشار إلى أن المبلغ الذى سيتم إنفاقه فى تطهير المصارف سيوفر على الدولة مليارات من الجنيهات، وسيسمح بتصدير السمك المصرى للخارج؛ لأنه لا يصلح للاستخدام الآدمى. وتابع أن قانون المزارع السمكية رقم 124 لسنة 1983 يجبر أصحاب المزارع على رى المزارع السمكية على مياه الصرف الصحى والصناعى والزراعى.