واصلت أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم الخميس ارتفاعها فى السوق المصرى وسط تحركات متباينة وفق بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس وزراء الانقلاب .
وفى هذا السياق ارتفعت أسعار الفول والدقيق والسكر والأرز والعدس، بينما تراجعت أسعار زيت عباد الشمس والمكرونة.
الأرز والدقيق
سجل الأرز المعبأ متوسط سعر بلغ 34.97 جنيه للكيلو، بزيادة طفيفة قدرها 11 قرشًا بنسبة 0.32%، وتراوح السعر بين 31.76 و38.47 جنيه للكيلو فيما ارتفع سعر الدقيق المعبأ إلى 27.71 جنيه للكيلو، بزيادة 69 قرشًا بنسبة 2.55%
السكر والفول
أما السكر المعبأ فسجل 35.01 جنيه للكيلو، بزيادة 51 قرشًا بنسبة 1.48%، وتراوحت أسعاره بين 33.69 و37 جنيهًا وجاء الفول المعبأ عند 61.63 جنيه للكيلو، بارتفاع 1.1 جنيه بنسبة 1.82%.
زيت عباد الشمس والمكرونة
في المقابل، تراجع سعر زيت عباد الشمس بمختلف أصنافه إلى 107.77 جنيه للتر، بانخفاض 1.34 جنيه بنسبة 1.23%، وتراوح بين 103.45 و110.44 جنيه.
وشهدت المكرونة المعبأة أكبر تراجع بين السلع، إذ انخفضت عبوة 400 جرام إلى 24.24 جنيه بخسارة 4.68 جنيه، بنسبة 16.18% وتراوحت أسعار المكرونة بين 15.56 و37.1 جنيه. في المقابل ارتفع سعر الكيلو منها قليلًا إلى 29.18 جنيه بزيادة 26 قرشًا بنسبة 0.9%.
وبلغ سعر العدس المعبأ (الصحيح)، نحو 68.1 جنيه للكيلو بزيادة 50 قرشًا بنسبة 0.74%، في حين سجل في أصناف أخرى 63.75 جنيه بانخفاض 3.85 جنيه بنسبة 5.7%.
الدولار
تعليقا على هذا الارتفاع قالت الدكتورة سعاد الديب، رئيس الاتحاد النوعى لجمعيات حماية المستهلك، إن التعامل مع ارتفاع الأسعار يتطلب حلولًا تتجاوز الإجراءات المؤقتة، وتبدأ من تعزيز قدرة السوق المحلية على توفير احتياجاتها، بدلًا من استمرار الاعتماد على الخارج فى تدبير نسبة كبيرة من السلع.
وأكدت «سعاد الديب» فى تصريحات صحفية ، أن التغيرات فى سعر الدولار تنتقل آثارها إلى أسعار المنتجات المحلية، نتيجة ارتباط جانب من احتياجات السوق بالاستيراد، وما يترتب على ذلك من تغير فى تكلفة شراء السلع والخامات من الخارج.
وأوضحت أن تقليص هذا التأثر يتطلب التوسع فى الإنتاج المحلى، والاستفادة من الإمكانات المتاحة فى القطاعات الزراعية والصناعية ومجالات الطاقة، مطالبة بتوظيف نتائج الأبحاث التى تجريها مراكز البحوث وتحويلها إلى مشروعات وتطبيقات إنتاجية تسهم فى توفير احتياجات السوق.
القطاع الخاص
وشددت «سعاد الديب»على أن زيادة الإنتاج تحتاج إلى مشاركة أوسع من القطاع الخاص، من خلال تشجيع الاستثمار وفتح مجالات جديدة أمام المشروعات الإنتاجية، والتوسع فى تصنيع بدائل محلية للمنتجات التى يتم استيرادها.
وأضافت أن معالجة المشكلة تستلزم النظر إلى رحلة السلعة منذ إنتاجها وحتى وصولها إلى المستهلك، فلا يكفى توفير المنتج دون وجود منظومة توزيع وتداول قادرة على نقله بكفاءة، وتقليل التكاليف التى تضاف إليه خلال مراحل انتقاله.
وأكدت «سعاد الديب» أهمية تعزيز دور جمعيات حماية المستهلك فى توعية المواطنين بحقوقهم، ومساعدتهم على رصد الممارسات التى تضر بهم، والتواصل مع الجهات المعنية بشأن الشكاوى والمخالفات، بما يجعل حماية المستهلك مسئولية مشتركة بين المؤسسات والمجتمع.
